Beere & Mangiare
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Il Vino

Simboleggia la sapienza, l’amicizia, l’amore, questi doni che non hanno prezzo ma di cui conosciamo il valore inestimabile

Per noi di Beere e Mangiare questi valori sono rappresentati da una bevanda che proprio la sapienza dell’uomo e il suo amore per la terra hanno saputo scoprire tra i doni postigli innanzi da una natura che non attendeva altro che di essere trasformata in cultura di vita per la vita.

L’importanza che noi di Beere e Mangiare diamo ai nostri clienti rispecchia la nostra scelta di far trovare sempre prodotti genuini e di qualità.

La Carta dei Vini

La birra

Filosofia e birra sono la stessa cosa, consumate, modificano tutte le percezioni che avevamo del mondo.

Da Beere e Mangiare la birra rappresenta una bevanda sacra ed è proprio questo il motivo per cui si è voluto scegliere prodotti provenienti da tutto il mondo al fine di poter soddisfare qualsiasi persona abbia voglia di divertirsi in compagnia.

Nel bistrot Beere e Mangiare amiamo la birra in maniera tale da averne ricercato tutte le sue sfumature al fine di arrivare alle migliori scelte

La Selezione di Birre
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L'antipasto

Chi ben comincia è già a metà dell’opera.

Il bistrot Beere e Mangiare vi stupirà con degli antipasti sfiziosi e ricercati mettendo al primo posto sempre la qualità. I prodotti selezionati provengono tutti dalla nostra terra e sono un esaltazione del nostro paese e di tutto ciò che la nostra terra ci offre.

La scelta di Beere e Mangiare è sempre incentrata sulla ricerca di un sapore fresco ed in grado di attivare le papille gustative preparando la bocca alle delizie che verranno.

Il menù degli Antipasti

Il Primo

La punta di diamante ed il talento della cucina italiana sono sicuramente i primi piatti.

Beere e Mangiare  propone  una grande varietà di prodotti per chi è un amante dei primi piatti, essi rappresentano nella maniera più assoluta la tradizione del nostro Paese. 

La cucina del nostro bistrot riesce ad esaltare i sapori di ciò che andrete a gustare non essendo mai banale e non distaccandosi mai dalla tradizione culinaria italiana.

Il menù dei Primi
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Il Secondo

Le combinazioni di secondi piatti sono veramente infinite e vengono realizzate con una varietà di prodotti che ne esaltano i sapori.

Il bistrot Beere e Mangiare, per chi ama la carne,offre moltissime scelte che spaziano dalle ricette con carne bianca di pollo e galletto, più leggere e dietetiche, alle ricette con carne rossa di bovino. Cuocere alla griglia, nonostante l’apparente semplicità, è un’operazione che richiede tanta esperienza, passione e dedizione.

La cucina del bistrot, grazie alla grande maestria degli chef, riesce sempre ad esaltare i sapori e la qualità di tutta la carne che viene proposta ai clienti.

Il menù dei Secondi

Il Dessert

La ciliegina sulla torta.

Beere e Mangiare grazie alla grande esperienza maturata in questi anni riesce a cucinare dolci di tutti i tipi. Potrete scegliere dai grandi classici alle nostre golosità mai banali, che riescono a soddisfare qualsiasi palato, diventando il coronamento di una cena perfetta.

Famosa la nostra cheese cake preparata solamente con ingredienti di prima qualità.

Il menù dei Dessert
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Il Cocktail

Il cocktail è la ricerca di un perfetto equilibrio tra ingredienti differenti tra loro.

Bere e Mangiare, oltre ad essere un bistrot, è anche un un bar mixology di altissimo livello. Grazie alla grande esperienza dei barman Giorgio Vicario e Federico Feliciotti potrete assaggiare i migliori Cocktails della capitale. Dovrete solamente lasciarvi guidare dalla fantasia di questi due grandi artisti che sapranno miscelare per voi ingredienti tradizionali ed innovativi.

I cocktail di Giorgio & Federico

Gli Chef

L’italia è la patria del saper cucinare e mangiare bene, dei palati esperti e esigenti, per cui siamo orgogliosi della grande importanza che questa figura professionale rappresenta.

Il bistrot Beere e Mangiare è orgoglioso dei sui grandi chef, che grazie all’umiltà ed alla passione che mettono in ogni piatto riescono sempre a soddisfare tutti i palati. La figura professionale dello chef, oltre al saper cucinare, deve amare quello che fa e mettere un pizzico di follia in tutto ciò che propone. Nel bistrot troverete tre persone con lo scopo di soddisfare il vostro palato.

Storia e Filosofia dei nostri Artisti
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Siamo aperti
dalle 11,00 alle 02,00.
Il Sabato e la Domenica
dalle 18,00 alle 02,00.



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